每 100 克
| 水 (克 ) | 6.3 |
| 热量 (大卡 ) | 367.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1535.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.12 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.34 |
| 灰份 (克 ) | 3.34 |
| 碳水化合物 (克 ) | 77.9 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 8.0 |
| 总糖 (克 ) | 33.62 |
| 钙 (毫克 ) | 308.0 |
| 铁 (毫克 ) | 10.02 |
| 镁 (毫克 ) | 82.0 |
| 磷 (毫克 ) | 276.0 |
| 钾 (毫克 ) | 314.0 |
| 钠 (毫克 ) | 491.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.86 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.773 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.168 |
| 烟酸 (毫克 ) | 14.901 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 1.401 |
| 总叶酸 (微克 ) | 353.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 3835.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.39 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.81 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.542 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.277 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |